今年10月，本會將在「糧食月」推出一連串活動，以突顥台灣惜食行動的重要性。10/1，我們將以「惜食論壇」方式邀請部份參與「惜食餐廳」計劃之餐廳業者分享過程及心得。

10/2，香港綠領行動的代表也會到參與本計劃的其中一所餐廳，以小型工作坊方式帶領學員了解「廚餘查核」的實際操作過程，以協助台灣社會了解食物浪費的查核如何能有效減少浪費及善用資源，擴展我國對減少食物浪費行動的認知和想像。

上述活動對象為對食物浪費議題有興趣之一般民眾，並提供環境教育研習時數3小時。

附件：惜食論壇及工作坊活動簡介